Les koalas
L'huile
trouvée dans l'eucalyptus est vénéneuse pour beaucoup de mammifères.
Ce poison est un mécanisme chimique de défense des arbres d'eucalyptus
contre leurs ennemis. Mais, il existe un être vivant très spécial
qui obtient le meilleur de ce mécanisme et se nourrit des feuilles
d'eucalyptus empoisonnées: un marsupial appelé koala. Non seulement
les koalas font des arbres d'eucalyptus leur demeure mais en plus
ils s'en nourrissent et se désaltèrent grâce aux eaux de ces arbres.
Comme d'autres mammifères, le koala ne peut pas digérer
la cellulose présente dans les arbres. Pour cela, il dépend des
micro-organismes de la digestion de la cellulose. Ces micro-organismes
sont fortement concentrés dans le point de convergence des petit
et gros intestins, le cæcum qui est l'extension arrière du système
intestinal. Le cæcum est la partie la plus intéressante du système
digestif du koala, ses fonctions de segmentation, comme l'espace
de fermentation où les microbes sont présents afin de faire digérer
la cellulose alors que le passage des feuilles est retardé. Ainsi,
le koala peut neutraliser l'effet du poison des huiles contenues
dans les feuilles d'eucalyptus.1

1 James L.Gould,
Carol Grant Gould, Life at the Edge, W.H.Freeman and Company,
1989, pp. 130-136